BCAA to, aminokwasy rozgałęzione do których należą trzy aminokwasy: walina, izoleucyna oraz leucyna. Ten suplement diety jest dla sportowca świetnym źródłem pełnowartościowego białka. Nasze włókna mięśniowe są aż w trzydziestu procentach zbudowane właśnie z tych trzech wyżej wymienionych aminokwasów rozgałęzionych, dlatego właśnie ich dostarczanie jest tak ważne podczas budowania naszej sylwetki na siłowni.
Aminokwasy rozgałęzione biorą udział w ochronie naszych mięśni. Podczas intensywnych treningów organizm potrzebuje energii, którą uzyskuje z rozkładu (katabolizmu) między innymi tych aminokwasów.

Walina – wpływa na naszą wytrzymałość. Jest to witamina, która warunkuje utrzymanie w organizmie prawidłowego poziomu kwasu pantotenowego (witamina B5). Ta witamina warunkuje prawidłową pracę ośrodkowego układu nerwowego oraz układu nerwowo-mięśniowego, a co więcej chroni przed szkodami wyrządzanymi przez wolne rodniki tlenowe.

Laucyna – Ten aminokwas warunkuje zrównoważoną gospodarkę węglowodanową poprzez wpływ na metabolizm glukozy oraz reguluje poziom cholesterolu i innych lipidów w naszym organizmie. Leucyna bierze również udział w spalaniu tkanki tłuszczowej i ma swój udział w procesach lipolizy, które prowadzą do spadku masy ciała, oraz ma także zdolność do hamowania działania hormonu stresu – kortyzolu, produkowanego przez nadnercza.

Izoleucyna – Ten rozgałęziony aminokwas warunkuje prawidłowy przebieg procesów regeneracyjnych w naszym organizmie, dlatego tak ważny jest podczas urazów układu mięśniowo-szkieletowego oraz podczas kontuzji i w czasie przetrenowania. Izoleucyna wpływa również regulująco na poziom glukozy we krwi.